こんなに大きくなりました。黒鳥茶豆、順調に生育しています。
平成１２年７月３日 ニスケさんの茶豆です。
こんなに大きくなりました。
月末頃には、おいしい枝豆がたべられます。
茶豆を植付け中です。
平成１２年５月１０日 ニスケさんの茶豆の植付けです。
以前は、種を直接畑に撒いたらしいのですが、最近では、
このような、「ポッド」と呼ばれる物に、特製の土を入れ、そこへ
種を撒くそうです。
畑に直接撒くのと違い、発芽してからなので、畑に均等に
植えられる他、根付きがとても良いそうです。
「ほら、ポッドから取るとこんなだよ」
と見せてくれた、ニスケのおばさんです。
１本ずつ、丁寧に植えられてゆきます。
鎌で、穴を掘り、植付けます。
ニスケのおじさん、おばさんと、今日はお手伝いのはんじろうの
おじさんです。
収穫の期間を長くするため、早く植えたものには、早く育つように
保温用にビニールをかぶせます。
遅くしたいのは、遅く植えてそのままです。
早くも、花が咲きそうな、「早生豆」です。
早生豆は、茶豆よりずっと早く収穫出来ますが、
味は、やはり茶豆が最高なので、当店で発送するのは
茶豆だけの予定です。
７月末ころからの収穫が楽しみですね。
